近日,郭庆园老师为第一作者、丁成教授为通讯作者的研究论文《Identification and evaluation of fishy odorants produced by four algae separated from drinking water source during low temperature period: Insight into odor characteristics and odor contribution of fishy odor-producing algae》(Guo et al., chemosphere, 2023, 324, 138328)在环境科学与生态学领域权威期刊《chemosphere》发表,该期刊2022年影响因子8.943。
本研究结合实际水源中检出的4种产嗅藻,识别其致嗅物质、分析物质含量,并评价了致嗅物质、产嗅藻对水源整体嗅味的贡献。研究结果加深了对水源嗅味的认识,将为水源嗅味的管理和控制提供一定的理论依据。
本研究得到国家自然科学面上基金(51878587)资助。文章链接:https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2023.138328